Antalis_LAB, el área de capacitación profesional de Antalis Chile -empresa socia de CENEM- se encuentra en pleno desarrollo de su Diplomado Diseño & Producción de Packaging, que busca que sus participantes logren aprender a generar valor a través del packaging y utilizar el envase como medio de comunicación.

En el marco de este diplomado, Mariana Soto, Gerente General de CENEM, fue convocada a dictar el curso “Evolución, tendencias y mercado del packaging”, a través del cual logró transmitir la realidad a la que deben enfrentarse los distintos actores del mundo de envases y embalajes en el mundo.

“Una buena política ambiental, acompañada de herramientas económicas compatibles, contribuyen a que los países logren el desarrollo de manera sustentable y la industria de alimentos juega un rol importante en ese sentido”, destacó. Dentro de las principales tendencias de packaging, Mariana Soto transmitió a los presentes la importancia de los envases como una contribución a la reducción de la pérdida de alimentos en el mundo; la irrupción del ecommerce y los nuevos desafíos que debe enfrentar la industria tomando en cuenta el concepto de economía circular.