Dos instituciones latinoamericanas miembro de i2LATAM junto la Universidad Politécnica de Valencia (España) buscan minimizar la cantidad de materiales contaminantes que se generan en los diferentes países. Un claro ejemplo de desarrollo de proyectos estratégicos de investigación interdisciplinaria que se fomenta desde el WP3.
La Dra. Julieta Domínguez Soberanes de la Universidad Panamericana (Aguas Calientes, México) comparte la experiencia de un trabajo colaborativo entre esa institución de educación superior, la Universidad de La Sabana (Colombia) y la Universidad Politécnica de Valencia (España) para la creación de una red de investigación en aplicaciones de bioplásticos.
«El objetivo principal del proyecto es minimizar la cantidad de materiales contaminantes que se generan en los diferentes países, en particular en los que están afiliados a esta red», aclara Soberanes.
“El trabajo se enfoca en al creación de una red de investigación en aplicaciones de bioplásticos, con el objetivo principal de minimizar la cantidad de materiales contaminantes que se generan en los diferentes países. Se propone crear una investigación para desarrollar una metodología que sea eficiente para producir bioplásticos a partir de productos que se generar de las actividades agrícolas, tomando en cuenta que a veces se obtienen pérdidas post cosecha de más de un 30% del total de la producción”, asegura.
Este bioplástico debe tener características mecánicas y biológicas adecuadas, además de ser sensorialmente agradable. “Queremos además desarrollar este bioplástico no tóxico, biodegradable y que resista pruebas mecánicas de alto impacto”.
El proyecto fue presentado por las instituciones participantes en el marco de la convocatoria internacional 2021 del Programa FORCYT (Programa para el Fortalecimiento de los Sistemas Científicos en Iberoamérica).
* El proyecto I2LATAM: “Fortalecimiento de la investigación y la innovación en universidades jóvenes para el desarrollo regional en América Latina”, está enmarcado en la convocatoria KA2 del programa de la Unión Europea, ERASMUS+.