El próximo miércoles 28 de septiembre de 2022 se llevará a cabo el 6º Encuentro de la Red de Transforma Alimentos, actividad que reúne a empresas, entidades de I+D+i y del sector público, que trabajan por una industria agroalimentaria chilena más sustentable, diversificada, innovadora y colaborativa.

Te adelantamos que en esta instancia se realizará el lanzamiento del Catálogo de Innovación Alimentaria de Chile 2022, que busca visibilizar y reconocer el mérito de 50 innovaciones desarrolladas por empresas chilenas, que han sabido interpretar las tendencias globales para transformar nuestros recursos en productos y servicios con proyección internacional.

Adicionalmente, y por primera vez, los días 27, 28 y 29 de septiembre se presentará el Espacio de Innovación Alimentaria de Chile, gracias a la colaboración de la Feria Espacio Food & Service en coordinación con Transforma Alimentos.

Serán 140 m2 de espacio físico localizado en una zona destacada dentro del pabellón principal de este evento ferial, uno de los más importantes del país, con el objetivo de presentar el trabajo de empresas y emprendedores, junto a universidades e instituciones públicas que promueven la innovación y el emprendimiento en el sector alimentos de nuestro país.

Prontamente se informarán más detalles de todas las actividades que se están organizando para que participes y te conectes a esta gran red de colaboración.