La aplicación de un sello a los productos que ofrecen las grandes cadenas de comida rápida fue la petición que realizó un equipo encabezado por el senador PPD, Guido Girardi, luego de sostener una reunión con la ministra de Salud, Carmen Castillo, en rechazo a lo que acusó como una nueva campaña en contra de la Ley de Etiquetado encabezada por Alimentos y Bebidas de Chile (AB Chile), y algunas empresas de la industria.

Sobre esto, el senador criticó que “los mismos que la otra vez trataron de poner una trampa señalando que la ley no servía, quieren hacer una nueva campaña contra la normativa. Nosotros venimos a respaldar la salud pública, porque estas empresas tienen las mismas prácticas que las tabacaleras”, señaló Girardi.

La arremetida del gremio y las empresas, se dio a raíz de que, además de incluir en los envases los discos pare con la advertencia “Alto en”, ahora deberá incorporar, también en los soportes publicitarios, el mensaje “prefiera alimentos con menos sellos de advertencia”. Así también, Girardi adelantó que llevarán al Instituto de Derechos Humanos una presentación contra AB Chile, Nestlé, Carozzi y Dos en Uno por “violar los derechos humanos de los niños”.

La ministra de Salud señaló que dentro de la Ley 20.606 está contenida la posibilidad de aplicar estos sellos a las grandes cadenas de comidas. Es así que ante esta solicitud, la cartera pondrá foco en avanzar hacia una posibilidad concreta de aplicar el sello. “Es lo que viene (...) tenemos que ir avanzando en esta ley, porque tenemos que informar adecuadamente a la persona que consume alimentos, qué es sano y qué no le hace bien al organismo”, añadió la jefa de cartera. Así, señaló que el próximo 3 de enero, esta discusión será puesta en la mesa de trabajo acordada para esa fecha.