CENEM tiene el agrado de invitarles a participar en la segunda versión el evento IFS Focus Day que se realizará el día 10 de Agosto del 2018 desde las 8:00 hasta las 18:15, en el Centro de Eventos CentroParque, ubicado en Presidente Riesco 5330, Parque Araucano, Las Condes.

El evento está orientado en la siguiente temática: “El uso de las tecnologías e información para impulsar la seguridad alimentaria en la cadena de suministro”. Bajo este tema, habrá expositores de alto nivel, quienes brindarán información relevante y contingente relativa a la digitalización de la industria (block-chain, IOT, telemetría, entre otros), monitores de riesgo con enfoque predictivo, sustentabilidad, etc.

IFS (International Featured Standards) es una organización que ha desarrollado estándares reconocidos por GFSI y herramientas específicas para toda la cadena de suministro, con objeto de ayudar a  las organizaciones a cumplir todos los requisitos legales, de inocuidad, calidad y especificaciones del cliente, con enfoque en la mejora continua, para lograr la satisfacción de todas las partes interesadas (consumidores, clientes, proveedores, accionistas, entorno, entidades gubernamentales, entre otros) y con ello, potenciar el crecimiento y desarrollo de las empresas. Actualmente, IFS ofrece seis estándares enfocados en las áreas de alimentación y no alimentación con objeto de certificación, y 3 estándares de desarrollo como herramienta para pequeñas empresas y/o compañías menos desarrolladas en sistemas de gestión de inocuidad y calidad y que requieren avanzar hacia procesos de certificación.

El propósito del evento es generar una instancia aprendizaje en diversos temas de interés, con expositores de alto nivel, en un ambiente que ha sido pensado para propiciar las redes de contactos entre distintas partes interesadas.

Fuente : Comunicaciones CENEM