MAYO 2016
Innovación en cuidado del medio ambiente: cervecera norteamericana crea empaque biodegradable que alimenta a los peces

La empresa SaltWater Brewery creó anillos para sujetar los pack de seis latas de cervezas, que se convierten en alimento de peces cuando estos son lanzados al mar. La idea de la cervecera con sede en Miami, surgió en respuesta a la continua contaminación que sigue registrándose en el mar. La idea es salvar vidas marinas con un producto amigable con peces, tortugas, aves y otras especies. El desarrollo está dirigido a un target compuesto por surfistas, pescadores y consumidores que aman el mar, según una descripción hecha por la marca. Su idea recuerda las tendencias que se están presentando en packaging sustentable y que ya han tenido desarrollos innovadores.

Sin embargo, reemplazar el plástico por otro material resistente y eficiente fue un reto para los ingenieros a cargo del proyecto. "Además de ser ciento por ciento biodegradable y comestible, (el material) debe ser lo suficientemente fuerte para soportar el manejo de las latas", explica en el video Francisco García, uno de los ingenieros a cargo del nuevo empaque. Peter Agardy, director de marca de la cervecería, manifestó que se trata de "una gran inversión" para una pequeña fábrica de cerveza creada en 2013 por un grupo de "pescadores, surfistas y personas que aman el mar". Según los investigadores, un 90% de las aves marinas ha comido plástico y es probable que retengan algo de este material en su intestino, de acuerdo con la revista Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS).

Fuente : Emol / Comunicaciones CENEM