CENEM, junto a la Escuela de Postgrado y Educación Continua, le invitan a participar en un nuevo Conversatorio "Importancia de los envases y la inocuidad alimentaria", que será moderado por Mariana Soto Urzúa, Gerente General de CENEM.

Esta Actividad se realizará el martes 9 de junio a las 11:00 hrs y será transmitida a través de la plataforma Blackboard Collaborate.

Inscripción Aquí

Exponen:

Humberto Palza
Académico del Departamento de Química, Biotecnología y Materiales de la Facultad de Ciencias Físicas y Matemáticas de la Universidad de Chile. Director del Diplomado en Tecnologías de la Industria del Packaging.

Carlos Hense
Especialista senior de performance aséptica de Tetra Pak. Ha sido docente de la Universidad de Buenos Aires y Tecnológica Nacional.

Angélica Reyes
Doctora en nutrición y Alimentos. Investigadora del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos Doctor Fernando Mönckeberg Barros (INTA). Profesora del Diplomado Tecnologías de la Industria del Packaging.