OCTUBRE 2017
El jueves 19 de octubre, en el Hotel Diego de Almagro se reunieron más de 100 asistentes invitados al 5° Seminario de Desarrollo e Innovación “Mejores soluciones para los consumidores del futuro” organizado por EDELPA, empresa socia de CENEM. Durante el desarrollo de las charlas, los expositores coincidieron en que los consumidores de hoy están mucho más informados, preocupados por el medio ambiente y por alimentarse de manera más saludable.
En un mundo globalizado, en donde las redes sociales son el principal eje de comunicación de los consumidores del futuro, la búsqueda de alternativas de packaging más sustentables se alza como un desafío aún mayor para la industria del plástico. Lo anterior, considerando que hoy en Chile con proyectos de ley como el de prohibición de bolsas plásticas y campañas de rechazo a su utilización como se ve en gigantografías en lugares públicos, amenazan constantemente el desarrollo de esta industria.
Sin embargo, EDELPA, es una empresa modelo en temas de sustentabilidad, con una planta recuperadora de solventes, la utilización de energías limpias en todo su proceso de fabricación y miembros del APL que realiza CENEM, con 8 metas de sustentabilidad.
El mercado sustentable de envases fue importante tema tratado en este encuentro, al que CENEM fue invitado a participar presentando el proyecto “Desarrollo de un sistema de información ambiental de packaging, para medir el impacto de los envases en el ecosistema, a través del análisis de ciclo de vida para mejorar la sustentabilidad y competitividad del sector y de la industria de alimentos”. Este proyecto tiene como objetivo principal poder hacer análisis comparativos del impacto ambiental de diferentes envases en las mismas equivalencias de contenido y protección al producto.
Estos análisis se realizan en todo el ciclo de vida de un envases, desde la elaboración de las materias primas hasta su post consumo, pudiendo ser reciclado, reutilizado, incinerado o bien enviado a un relleno sanitario. Lo importante de este análisis, radica en que se evalúan los impactos ambientales más relevantes y no solo uno como por ejemplo: reciclaje o huella de carbono, lo que entrega una mirada sesgada y no permite la toma de decisiones inteligentes al momento de escoger la alternativa de envase con menor impacto ambiental, considerando que todo proceso productivo tiene impactos ambientales.
Si desea conocer más antecedentes sobre este proyecto contacte a CENEM - info@cenem.cl
