Vajilla y envases de cáscara de arroz debutan en el mercado

Se trata de la empresa Biogusto, una alternativa ecológica al packaging tradicional, usando como materia prima cascarilla de arroz, desechos de la industria arrocera, un producto 100% natural, biodegradable y reciclable. De la producción artesanal a la industria, Valentina Montenegro, logró que su emprendimiento se convirtiera en finalista de Jump Chile, utilizando cáscara de arroz para hacer vajilla y envases biodegradables.

La línea inicial de envases y vajilla contempla completeros, salseros, ensaladeras, potes y platos de distintos tipos. Para esta primera fase de producción están utilizando siete toneladas mensuales de cáscara de arroz, la que es proveída por distintas arroceras del país. A mediano plazo y como segunda etapa del negocio, los planes son incursionar en otras áreas industriales que necesiten de envases desechables como la médica.

Fuente: www.biogusto.cl