La industria del packaging experimenta grandes desafíos y oportunidades ligados a la innovación y a la adaptación de sus procesos con el cuidado del medio ambiente. En el área alimentaria, las nuevas tendencias abordan la importancia del diseño sustentable, nuevo concepto con el que se conecta la labor y creatividad del diseñador con la responsabilidad extendida del productor.
Explorar y fomentar el cruce entre las industrias creativas y de alimentos fue el eje central del Encuentro de Industria de Chilecreativo: “Diseño Sustentable: Desafíos en el packaging para la industria de los alimentos”, realizado en conjunto con el Programa Transforma Alimentos, Chilediseño y CENEM, que se llevó a cabo del 13 de enero.
El desafío de la sustentabilidad, nuevos materiales, economía circular, Ley REP, el rol del diseñador, el packaging como parte de la estrategia de un negocio, y las innovaciones disponibles fueron algunos de los temas que abordaron Jesús Vial, socia y fundadora de JVD Estudio; Mariana Soto, Gerente General de CENEM y Francisca Correa, fundadora de Bocanboca.
Fuente: Chilecreativo
