El miércoles 23 de agosto Mariana Soto, Gerente General de CENEM participó en la reunión ampliada de la Mesa Ejecutiva para la Productividad (MEP) del Sector Alimentos.
CENEM es parte de esta instancia, cuya labor se centra en tres grandes ítems: marco regulatorio, logística, mano de obra y compras públicas. En mayo de 2023, el Ministerio de Economía, junto a Corfo, pusieron en marcha distintas mesas de trabajo para mejorar la productividad en cuatro sectores clave para la economía.
Durante la reciente jornada los participantes realizaron la revisión del “Manual para Importación de Alimentos Destinados al Consumo Humano” elaborado por el Ministerio de Salud, con el objetivo de identificar las trabas o necesidades de actualización. Cabe destacar que los procedimientos descritos el en citado manual, son aplicables por las SEREMI de Salud tanto a los alimentos, como a las materias primas y aditivos alimentarios importados.
Las Mesas Ejecutivas para la Productividad se incorporan como una medida comprometida en el punto seis de la Agenda de Productividad del Gobierno, que buscan resolver trabas que afecten la productividad de diversos sectores económicos y que, durante su primer año de funcionamiento, ya han resuelto más de 37 trabas de distinto tipo en sectores como turismo, alimentos, construcción e industria creativa.
Fuente: CENEM
