En el marco del Congreso Internacional de Polímeros Compostables organizado por CENEM y BIOPOLCOM, se abordó los conceptos actuales que desafían a la industria del Packaging y como estos son verificados en nuestro país.
Humberto Palza, Dr. en Materiales, director del Diplomado en Packaging de CENEM y Profesor del Departamento de Ingeniería Química, Biotecnología y Materiales, Facultad de Ciencias Físicas y Matemáticas, de la Universidad de Chile.
Desglosó los conceptos más utilizados recientemente en la industria de Envases y Embalajes como Biodegradable, Compostable, Renovable, EcoPolimeros y BIOPolímeros.
Según el Dr. Palza el plástico: “Es un polímero sintético hecho por el humano que se hace en un reactor, mientras que el plástico con biopolímeros, se forman de manera natural como por ejemplo la celulosa o el caucho”.
Con este concepto aparece la pregunta ¿Los plásticos pueden ser biodegradables? La respuesta del profesor es que si, todo puede ser biodegradable pero no compostable. Como lo es el caso del Polietileno según el Dr. Palza: “El ser compostable es una exigencia importante en la biodegradación, todo lo compostable es biodegradable pero no todo lo biodegradable es compostable”.
Además de los avances conceptuales, las discusiones del congreso incluyeron los desafíos para verificar la compostabilidad en el país, lo cual estuvo a cargo del Dr. en Química por la Universidad de West Virginia y Director ejecutivo de la UDT , Juan Carrasco quien señaló que en nuestro país: “No existe una institución que de algún logotipo de compostabilidad en Packaging, pero sí laboratorios de compostabilidad que analizan los materiales y entregan los índices de germinación de estos”.
Como CENEM creemos que la discusión sobre compostabilidad y biodegradabilidad sigue siendo un reto importante para la industria de Packaging en Chile. Por ello, la colaboración entre la academia, empresa privada, organizaciones e instituciones del estado es fundamental para la implementación de normativas más claras que aseguren que los envases y empaques sean más sostenibles y verdaderamente responsables con el medio ambiente evitando el Greenwashing.
Fuente: CENEM
