Conversamos con Angélica González, Gerenta de Calidad, Innovación y Desarrollo de Integrity S.A., Sobre su trayectoria profesional, los avances en envases PET reciclados y el compromiso de la compañía con la economía circular y la sostenibilidad.
¿Podrías contarnos brevemente tu trayectoria en Integrity S.A.?
Partí en Integrity el año 2002, como Ingeniero Agrónomo, a cargo del área de calidad y certificaciones tanto para el área frigorífica como de envases, mi cargo era Jefa de Calidad. Hasta ese momento no había área de calidad de la empresa, así que tuve el desafío de formar desde cero y aprender de la industria de envases plásticos, que resultó ser muy interesante y entretenida y es lo que más me gusta actualmente.
Durante 20 años además de estas dos áreas tuve a cargo del área de RRHH, de la cual también tuve que aprender, área que dejé en febrero de este año, para focalizarme completamente en Calidad e Innovación y Desarrollo , como Gerente de esas dos áreas. Durante estos 23 años Integrity ha sido un pilar fundamental en mi formación profesional, permitiendo siempre ir aprendiendo, me han dado la oportunidad de capacitarme y entrenarme para poder ejercer mis funciones de la mejor manera posible y potenciar las áreas que tengo a cargo. Nunca he dejado de tener nuevos desafíos lo que es para mi una motivación constante, me gusta aprender y aplicar esos conocimientos en mi trabajo diario. Tenemos muchos proyectos para el crecimiento de la empresa, con enfoque sustentable, de hecho uno de nuestros mayores desafíos es lograr la consolidación de la economía circular de nuestros envases, para que los envases nuestros que lleguen al cliente, retornen a la planta, puedan ser reciclados y volver a convertirse en nuevos envases para alimentos, hemos lanzado campañas como “tienes 1” y hemos hecho mucha difusión para incentivar a las personas a reciclar. Ese es un compromiso no sólo con la empresa sino que con la comunidad de la cual somos partes, con nuestros clientes y con el medio ambiente.
¿Cómo ha sido la experiencia de trabajar como socios de CENEM durante estos años?
Muy satisfactoria, tenemos múltiples instancias de aprendizaje a través de las charlas, talleres, diplomados, etc. que hace CENEM, a través de la interacción con otras empresas, nos permite estar actualizados en todo lo que concierne a la industria, temas técnicos, legales, y otros tanto nacionales como internacionales, generamos redes de cooperación mutua con otras empresas, tuvimos la oportunidad de participar en un APL. Destaco la muy buena disposición del equipo CENEM encabezado por Mariana que siempre tienen una excelente disposición para apoyarnos en lo que necesitemos.
¿Qué diferencia existe entre los envases termoformados PET de Integrity frente a la oferta estándar del mercado en términos de calidad, innovación y sostenibilidad?
Nuestros envases cuentan con un sello de sustentabilidad indeleble. Están elaborados con PET reciclado, proveniente de nuestra propia planta de reciclaje, operativa desde hace 20 años, donde además podemos reincorporar nuestros envases al proceso para que sean valorizados y transformados nuevamente. Contamos con tecnología de extrusión única en Chile, que permite descontaminar completamente el PET reciclado, con aprobación FDA y EFSA.
Trabajamos con energías renovables, tenemos un sello de eficiencia energética y realizamos un manejo sustentable del agua. Además, nos enfocamos en el ecodiseño de nuestros envases, buscando siempre el mejor diseño con la menor cantidad de plástico posible, cumpliendo de manera óptima con los requisitos de nuestros clientes.
Desde 2014 contamos con certificación BRC Packaging, siendo de las primeras empresas en Chile en lograrlo. También tenemos certificación del contenido de material reciclado de nuestros envases y de la trazabilidad de nuestra planta de reciclaje bajo la norma UNE 15343:2008, así como el sello del APL de producción limpia, realizado a través de CENEM. Para cerrar el ciclo, ofrecemos a nuestros clientes la posibilidad de vendernos las mermas de envases PET, las cuales reciclamos nuevamente en nuestra planta.
¿Qué porcentaje de material reciclado utilizan en sus envases y cómo garantizan su trazabilidad y certificación?
Contamos con certificación Aenor para el porcentaje de PET reciclado que contienen nuestros envases y para la trazabilidad de la planta de reciclado, esto de acuerdo a la norma UNE 15343 – 2008. El porcentaje de reciclado es de al menos un 85% siendo lo normal llegar al 100%
¿Cómo influyen certificaciones como BRC Packaging o el participar en el APL en el desarrollo de nuevos productos y en las decisiones operativas?
BRC packaging es una norma que está presente en todas las operaciones de producción y almacenaje del producto, en pro de resguardar la seguridad, legalidad y calidad del producto, por tanto es pilar fundamental de nuestro día a día, al igual que los procedimientos comprometidos en el APL. Si estamos desarrollando un nuevo producto lo básico e inherente a este nuevo producto es que se cumpla con lo establecido en estas normas. La BRC además tiene unos artículos referentes a desarrollo de productos que ayuda a ordenar tus procedimientos de desarrollo, que establecen cuales son los pasos a seguir para el desarrollo de estos.
¿Cómo creen que su trabajo está contribuyendo al desarrollo de la economía circular en Chile?
Estamos contribuyendo significativamente, somos un pilar que permite concretar la economía circular en nuestro país, somos recicladores, valorizadores y transformadores, permitiendo a través de nuestra tecnología fabricar nuevos envases inocuos para los alimentos a partir de material reciclado, rescatamos materia prima valiosa de irse al vertedero para darle un nuevo uso. Actualmente hacemos campañas para incentivar a las personas a reciclar, la campaña se llama “tienes 1”, que llama a reciclar si tienes un envase de PET, llevarlo a los puntos limpios para que lleguen a nuestra planta de reciclado y así convertirse en un nuevo envase para alimento, la idea es que todos nuestros envases que son 100% reciclables porque son monomateriales de PET, sean recuperados y vuelvan al sistema productivo.
Hacemos permanentes campañas para incentivar el reciclaje a través de redes sociales, en colegios, participando en eventos, etc, para mostrar lo que hacemos y las personas sepan que sí se hace reciclaje, que el envase que llevan al punto limpio sí es reciclado y no llega a la basura, que es real el reciclaje y no sólo algo que se dice pero no se hace.
Fuente: CENEM