La gerente general del Centro de Envases y Embalajes de Chile (CENEM), Mariana Soto, conversó con Revista Mundo Agro sobre los principales desafíos de la industria, marcada por la innovación, la eficiencia y la sostenibilidad.
En la entrevista, nuestra gerente general destacó cómo los envases y embalajes han pasado de cumplir una función meramente protectora a convertirse en un instrumento estratégico de competitividad, esencial para la apertura de mercados, la diferenciación de productos y la implementación de la economía circular.
“El desafío técnico está en equilibrar la protección funcional con el uso adecuado de materiales, impulsando innovaciones en estructuras, nuevos materiales reciclables o compostables, entre otros”, señaló.
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